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除了盖浇饭,咖喱还能做出这50种美味

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咖喱就像恋爱中的女友,火热而多变,它既暖心又暖胃,还能做成各种美味佳肴。

除了盖浇饭,一块儿小小的咖喱还能与海鲜、牛羊肉、猪排完美融合,成为这么多简单又美味的咖喱料理~

日式咖喱乌冬面by · 主料 ·        乌冬面 | 1人份咖喱块 | 1块香菇 | 2朵胡萝卜 | 半根香干 | 1块西红柿 | 1个小油菜 | 2棵· 辅料 ·糖、盐 | 半勺· 做法 ·1.所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用。锅中加油炒化西红柿,加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右。2.  下入容易熟的油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可。3. 在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可。4.  开吃。5. 加入自己喜欢的坚果。6.  盖一层燕麦和酸奶,重复两次后放入冰箱冷藏,第二天早上拿出来就可以吃啦~。6.  吐司夹入煎好的鸡蛋,对半切开,简答的鸡蛋吐司完成啦~和隔夜酸奶燕麦一起吃,味道很赞哟~椰香咖喱鸡中翅by 香儿厨房· 主料 ·鸡中翅 | 500克· 辅料 ·        油 | 15毫升油咖喱 | 2汤匙盐 | 3克料酒 | 20毫升小葱 | 少许生姜 | 3片椰浆 | 2汤匙 · 做法 ·1.鸡中翅洗净后沥干水分。2. 准备油咖喱,料酒,姜片,小葱的葱白和葱叶分别切段。3. 用刀把鸡中翅分别斜切2刀。4. 热锅倒入底油,温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色。5. 加入料酒煸炒均匀,再把葱白和姜片加入。6. 加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱,加入盐煸炒均匀。6.  加入开水,水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟。打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅。咖喱大虾by 亲爱的兔美酱 · 主料 ·土豆 | 一个胡萝卜 | 一根洋葱 | 半个口蘑 | 5个西蓝花 | 半个青椒 | 一根牛奶 | 250ml虾 | 十只咖喱块 | 六块 · 做法 ·1. 食材洗洗切切。2.   锅内放油烧热,加入洋葱和胡萝卜翻炒一下,然后放入土豆块。3. 加入适量水,煮沸,然后加入250ml牛奶。4. 再放入易熟的西蓝花和口蘑。5. 放入六块咖喱块,搅拌至完全融化。6.  加入提前煮熟的虾,煮开后再转小火炖十分钟左右,撒上青椒即可。

除了这几种做法,点击阅读原文还有50种咖喱食谱哦~天凉了,吃点暖和的吧!

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点击阅读原文查看50种咖喱料理

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